Казан чугунный 17л азиатский с чугунной крышкой-сковородой Ситон

Каталог чугунных казанов

Каталог чугунной посуды

Характеристики:

• Диаметр – 450 мм;
• Толщина дна – 5.5 мм;
• Толщина стенки – 4,5 мм;
• Вес – 14,1 кг;
• Объём – 17 л;

Казан азиатский, чугунный, ТМ Термо с чугунной крышкой-сковородой. Производства НПП Ситон, г. Днепр . Объем-17 литров. Диаметр по крышке - 450 мм. Глубина казана по центру - 175 мм.  Вес  с крышкой - 14,1 кг.

Вес казана - 9,2 кг.

Вес крышки-сковороды - 5,5 кг.

Особенностью этого казана является то, что он имеет больший вес, по сравнению с другими казанами НПП "Ситон", поскольку имеет утолщенные стенки - 5,5 мм.

Крышка-сковорода 450 мм на казан 17 л имеет рифленое дно – удобное нововведение, благодаря которому масло распределяется по всей поверхности дна. Такое дно позволяет распределять масло таким образом, что масло покрывает всю рабочую площадь посуды, не скапливаясь с одного края посуды, как это бывает с посудой, у которой ровное дно.

Четыре ручки у казана для более удобного использования. Две литые ручки по бокам у крышки-сковороды.  

Посуда изготовлена путём  заливки жидкого металла в металлические формы (кокили), которые позволяют получать готовые изделия без отклонений по форме и размерам. 

Обращаем также Ваше внимание, что вся посуда производства НПП Ситон проходит специальную термическую обработку в заводских условиях при высоких температурах, что значительно улучшает эксплуатационные качества посуды, а именно чугунная посуда ТМ Термо имеет:

   -   повышенную коррозийную стойкость к органическим кислотам, что достигается путем специальной термической обработки прокаливанием готовых изделий, с погружением их в масло;

  - повышенную  жаростойкость посуды, что также приводит к усилению сопротивляемости окислению и большей устойчивости к изменению объема при высоких температурах;

 -   увеличенную окалиностойкость, что сводит к минимуму возможность  попадания продуктов деструкции в организм человека при приготовлении пищи в этой посуде;

 -  более высокую износостойкость и твердость;

Технология термообработки разработана специалистами НПП Ситон, и защищена украинскими и международными патентами. 

Посуда изготовлена путём  заливки жидкого металла в металлические формы(кокили), которые позволяют получать готовые изделия без отклонений по форме и размерам. Товар сертифицирован.